Anzeige | So langsam müsstet ihr wissen, dass ich den Hausberg Gin No. 2 mit Mandarine unglaublich liebe. Ich mixe mit ihm fast jeden Gin-Cocktail, da er eine ganz besondere Note erbringt. Im Herbst und Winter, vor allem aber in der Weihnachtszeit, liebe ich das Mandarinenaroma, deswegen habe ich für euch heute zwei tolle Winter Gin Rezepte und Geschenkideen.
Ihr könnt natürlich bei beiden Rezepten einen von beiden Hausberg Gins hernehmen, ich präferiere für das Winterrezept mit Orangenlikör und -saft aber eher den No. 2, für den Zitronen-Ingwer-Mix empfehle ich den No. 1.
Das erste Rezept ist ein süßlicher, winterlicher Cocktail mit Orangen-Mandarinensaft. Dazu werden Orangen und Mandarinen frisch gepresst und das Fruchtfleisch herausgefiltert. Der Shaker wird mit Eiswürfeln vorbereitet und mit 1 Teil Orangenlikör gefüllt. Anschließend gebe ich 2 Teile Hausberg Gin No. 2 hinzu und schüttel das ganze durch. Mit 3 Teilen frischgepressten Saft vermischen und ab in zwei Gläser. Dekorieren könnt ihr die Gläser mit Rosmarinzweigen oder wie ich mit Orangenscheiben.
Das zweite Rezept ist etwas herber, aber sehr gesund im Winter. Ich habe je einen Teil Ingwersaft mit Zitronensaft gemischt und wiederum einen Teil Zuckersirup hinzugegeben, damit es nicht so bitter ist. Alternativ könntet ihr auch Ingwerlikör oder -sirup verwenden. Anschließend gab ich einen weiteren Teil Hausberg Gin No. 1 hinzu und mixte das ganze im Shaker. Ihr könnt den Drink als Shot super schön euren Gästen anbieten. Ingwer und Zitrone machen bekanntlich wach und sauer lustig! Auf geht’s zur nächsten Winterfeier.
Apropos Winter und Weihnachten… die Hausberg Gins gibt es in allen verschiedenen Größen (0,1l, 0,375l und 0,7l), sodass man sie super als Geschenk nutzen kann. Ich werde dieses Jahr ein Set aus beiden Sorten No.1 und No.2 in 0,375l verschenken, sodass der Beschenkte beide Sorten für sich testen kann. Coole Idee oder? Süß verpackt mit einer Mandarine und Rosmarinzweigen freut man sich ja noch mehr darüber.
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